Folik asit nedir, hangi besinlerde bulunur, vücudumuza faydaları nelerdir? Makalemizde, folik asit ile ilgili tüm merak ettiğiniz soruların cevaplarını bulabilirsiniz!
Folik Asit Nedir?
Folik asit, B9 vitamini olarak da bilinen ve suda çözünen bir vitamindir. Yeşil yapraklı sebzeler, karaciğer, fasulye ve portakal gibi besinlerde doğal olarak bulunur. Folik asit, ayrıca gıdalara eklenebilir veya takviye olarak alınabilir.
Folik asit ne işe yarar?
Folik asit, DNA sentezi ve hücre bölünmesi için gereklidir. Özellikle hamile kadınlarda, bebeğin nöral tüp defektleri (NTD) riskini azaltmak için önemlidir. NTD, beyin ve omurgada oluşan doğum kusurlarıdır. Folik asit, ayrıca kansızlığı önlemeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Folik Asidin Faydaları Nelerdir?
1. Nöral Tüp Defektlerini Önler
Folik asit, hamile kadınlarda nöral tüp defektleri (NTD) riskini azaltmada en önemli faydasıdır. NTD, beyin ve omurgada oluşan doğum kusurlarıdır. Folik asit, bebeğin nöral tüpünün kapanmasına yardımcı olur.
2. Kansızlığı Önler
Folik asit, kırmızı kan hücrelerinin yapımı için gereklidir. Kırmızı kan hücreleri, oksijeni vücudun tüm dokularına taşır. Folik asit eksikliği, kansızlığa yol açabilir.
3. Kalp Hastalığı Riskini Azaltır
Folik asit, homosistein seviyesini düşürmeye yardımcı olabilir. Homosistein, kalp hastalığı riskini artıran bir amino asittir.
4. Diğer Faydaları
Folik asit, ayrıca aşağıdakiler gibi diğer faydalara da sahip olabilir:
- Depresyon riskini azaltmak
- Bilişsel işlevi iyileştirmek
- Bağışıklık sistemini güçlendirmek
- Kanser riskini azaltmak
Folik Asit Nerede Bulunur?
Folik asit doğal olarak birçok gıdada bulunur. Folik asit bakımından en zengin gıdalardan bazıları şunlardır:
- Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, marul, brokoli, Brüksel lahanası ve kuşkonmaz
- Karaciğer: Sığır karaciğeri, tavuk karaciğesi ve hindi karaciğeri
- Fasulye: Mercimek, siyah fasulye ve barbunya
- Narenciyeler: Portakal, greyfurt ve limon
- Yumurta: Yumurta sarısı
- Soya fasulyesi: Soya fasulyesi ve soya ürünleri
- Kepekli tahıllar: Kepekli tahıl ekmeği, kahverengi pirinç ve yulaf ezmesi
- Bazı meyveler: Muz, çilek ve kavun
- Bazı kuruyemişler ve tohumlar: Ay çekirdeği, ceviz ve fıstık
Folik asit ayrıca birçok gıdaya eklenir. Bu gıdalardan bazıları şunlardır:
- Bazı kahvaltılık gevrekler: Mısır gevreği, yulaf ezmesi ve buğday gevreği
- Bazı meyve suları: Portakal suyu, greyfurt suyu ve elma suyu
- Bazı un ürünleri: Beyaz ekmek, makarna ve pirinç
- Bazı bebek mamaları: Bebek maması ve formülü
Folik Asit Eksikliği Belirtileri
- Yorgunluk: Bu, folik asit eksikliğinin en yaygın belirtisidir. Yeterli folik asit olmadan, vücudunuz yorgunluğa neden olabilecek büyük kırmızı kan hücreleri üretemez.
- Nefes darlığı: Efor sarf ederken veya normal aktiviteler sırasında nefes darlığı yaşayabilirsiniz.
- Baş ağrısı: Baş dönmesi veya baş ağrısı hissedebilirsiniz.
- Kalp çarpıntısı: Kalbinizin normalden daha hızlı veya düzensiz attığını hissedebilirsiniz.
- Konsantrasyon zorluğu: Dikkatinizin dağıldığını ve konsantre olmanın zor olduğunu fark edebilirsiniz.
- Saç dökülmesi: Saçlarınız normalden daha fazla dökülebilir.
- Ciltte solukluk: Cildiniz normalden daha solgun görünebilir.
- Dilde şişlik ve kızarıklık: Diliniz şişmiş ve kırmızı görünebilir.
Folik asit eksikliği riski altında olan kişiler şunlardır:
- Hamile kadınlar: Hamile kadınların, nöral tüp defektlerini önlemek için günde 400 mikrogram folik asit takviyesi almaları önerilir.
- Emziren kadınlar: Emziren kadınların günde 500 mikrogram folik asit almaları önerilir.
- Alkol kullanan kişiler: Alkol, folik asit emilimini engelleyebilir.
- Bazı ilaçları kullanan kişiler: Bazı ilaçlar, folik asit seviyelerini düşürebilir.
Folik asit eksikliği teşhisi için doktorunuz kan testi yapabilir. Folik asit eksikliği teşhisi konulursa, doktorunuz size folik asit takviyesi reçete edecektir.
Folik asit eksikliğinden kaçınmak için:
- Folik asit bakımından zengin gıdalar yiyin: Yeşil yapraklı sebzeler, karaciğer, fasulye, portakal, yumurta, soya fasulyesi ve kepekli tahıllar folik asit bakımından zengin gıdalardır.
- Folik asit takviyesi alın: Doktorunuzun önerdiği şekilde folik asit takviyesi alabilirsiniz.
Folik asit eksikliği, birçok sağlık sorununa yol açabilen yaygın bir sorundur. Folik asit eksikliği belirtileri yaşıyorsanız, doktorunuza görünmelisiniz.
